ドラゴンフルーツのワイン 新製品対象のASEAN賞受賞

ナット・ホン・フード・テクノロジーは、レッドドラゴンフルーツから作った同社のワインがASEANベスト・ニュー・プロダクト賞を受賞した、と発表した。

同社のドゥオン・ナット・トン総務部長は「受賞できて光栄」と話し、ビントゥアン省ドゥク・リン地区のドラゴンフルーツを使ったワインの売り上げ増を期待している。

ドラゴンフルーツは優れたワインの原料となるだけではなく、リコピンを豊富に含む健康的な食品としても知られる。