「水の季節」秋の日のアンザン

ベトナム南西部、メコンデルタに位置するアンザン省は豊かな「水の季節」を迎えた。川面には睡蓮の花が咲き、水上マーケットやボートレース、祭りが開かれ人々でにぎわう。

アンザン省には寺院をはじめとするメコンデルタにある都市の典型的な文化的伝統がある。

この時期、空は高く、青く澄んでいた。浮かんだ白い雲はまるで綿菓子のようだ。アンザンの景色は美しく、人々は優しい。地元の人たちは素朴で親しみやすく、時にはガイドのように訪れた人々に接してくれる。喜びと安らぎを与えてくれるだろう。

豊かな水は、多くの魚をこの場所に連れてくる。手で獲った魚を発酵させたり、干したりする。チャウドック市場では干物や魚のすり身、魚醤(ヌックマム)で加工した魚など、魚を原料にした数多くの食品が並び、美味しそうな香りが食欲を刺激する。

これからの時期、ハウ川でのボートレース、各地で祭りも開かれ、にぎやかになる。リバークルーズと特別な料理で、アンザンの秋の一日を締めくくろうとする訪問者には、美しいこの地を訪れた者への「さらなるご褒美」が待っている。川のほとりに沈んでゆく夕日はロマンチックで穏やか、そして美しい。