世界の料理を紹介するウエブサイト、Taste Atlasで、ベトナムの発酵豚肉料理、ネムチュア=写真(MH)=が「唐辛子と一緒に食べる世界の料理ベスト54」に選出された。
カテゴリ: 社会
世界の料理を紹介するウエブサイト、Taste Atlasで、ベトナムの発酵豚肉料理、ネムチュア=写真(MH)=が「唐辛子と一緒に食べる世界の料理ベスト54」に選出された。
ベトナムの〝ナポレオン〟とも呼ばれるクアン・チュンが18世紀、中国の清王朝の大軍を破ったゴク・ホイ・ドンダーの戦いから235周年を記念する行事がこのほど、戦いの舞台となったハノイや出身地のビンディン省で行われた。また、ホーチミンでは、市オペラハウス前で、戦いの様子が再現された=写真。