ハノイは、秋の気配を感じるようになりました。ハノイを訪れたことはあるでしょうか。

「春・夏・秋・冬」の四季があり、季節ごとに魅力があります。

朝と夜が涼しくなりました。日差しも黄色が強まり、景色がとても美しく見えます。

日中はまだ、暑い時もありますが、風が吹くので、涼しさを感じます。呼吸がとてもしやすくなったような気がします。

気温が涼しくなるだけでなく、何か、懐かしさや少し寂しさを感じるのも秋のせいかもしれません。恋人や故郷を思う時間も長くなります。

カップルや詩人など、ロマンチックな感情がある人は秋が大好きで、秋をより身近に感じることが出来るでしょう。

「ハノイの秋」で有名なものは菊の花。黄色や白、青いものもあります。

菊の花には様々な色や種類があり、若者からお年を召した方まで、みなさん菊のファンになります。

「ハノイの秋」で、もう一つ忘れられないのは「若いお米」です。若い米の色は、青緑色。成熟しきっていない新米です。とても柔らかいのが特徴で、いろいろな食べ物に使われます。

青いお米を使った料理です。

[caption id="attachment_2736" align="alignleft" width="153" caption="若いお米の揚げ物"][/caption]

[caption id="attachment_2737" align="alignleft" width="306" caption="ハスに盛り付けた若いお米、バナナと一緒に頂きます"][/caption]

これは「ハンコム」という料理。結婚式や婚約のお祝いでも出されます。「HangThan通り」や「LangVong村」で多く見かけます。

この季節、ハノイにぜひ、いらして下さい。新しい魅力に沢山、出会えるはずです。